Mindent bele!
Bár ez a háziasszonyi kreativitást erősen eltúlzó jelszó aligha tekinthető a salátakészítés alfájának és omegájának, tény, hogy egy-egy érdekesebb kompozícióban sokféle hozzávaló találkozhat. Ezúttal az önálló fogásként is kínálható, kiadósabb, a még télies, illetve a már tavaszias hozzávalókat egymással variáló változatokból válogattunk, és használtunk olyan konzerveket is, amelyeket érdemes kipróbálni, és (például éppen egy-egy saláta gyors elkészítéséhez) nem árt kéznél tartani a kamrában. A főételként asztalra kerülő salátákban fontos szerepet kaphat a sonka vagy más hús, ezért kedvcsináló kezdetnek mellékeljük az egyben sült marha receptjét.
